1. #Methods for analysis of musts and wines
پدیدآورنده : #C.S. Ough and M.A. Amerine
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Wine and wine making -- Analysis
رده :
#
TP
،#.
A5O85
،#
1988
2. Principles of sensory evaluation of food
پدیدآورنده : Amerine, M. A.)Maynard Andrew(
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ، Food-- Sensory evaluation,، Food-- Analysis
رده :
TX
541
.
A74
3. The technology of wine making
پدیدآورنده : Amerine, M. A.)Maynard Andrew(
موضوع : ، Wine and wine making
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
4. The technology of wine making
پدیدآورنده : / by M. A. Amerine, H. W. Bery, W. V. Cruess
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : Wine and wine making
رده :
TP548
.
A51
5. Wine, an introduction for Americans
پدیدآورنده : / M. A.Amerine and V. L. Singleton.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : شراب و شرابسازی
رده :
TP
۵۴۸
/
ع
۲
و
۹ ۱۳۴۶